Υγεία..

se auto to thread, skefthka oti isws tha htan wraio na vazoume themata pou mas aforoun ligo poly olous kai exoun na kanoun me to polytimotero agatho ths zwhs mas..

ksekinaw me enan wraoitato thermidometrhrh..

http://www.gma-nitsa.gr/calories.shtml

sou aresei na tsouzeis kana pothraki parapanw?
read this kai meta ela na mou peis "kerna, farmaki kerna.."

Όλοι γνωρίζουμε τις καταστροφικές συνέπειες του αλκοόλ στην υγεία μας αλλά και στην σιλουέτα μας. Βασικά αν και αλκοόλ και απώλεια βάρους δεν συμβαδίζουν, είναι για τους περισσότερους από εμάς άτοπο να το εξαλείψουμε τελείως από την ζωή μας. Άλλωστε με λίγη κοινή λογική και μέτρο ακόμα και το ποτό μπορεί να έχει θέση σε έναν υγιή τρόπο ζωής. Στην πραγματικότητα, πολλοί ειδικοί τονίζουν τα οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση ενός και μόνο ποτού ανά ημέρα(ιδιαίτερα του κρασιού), γιατί είναι ευεργετικό για την καρδιά μας και μειώνει τον κίνδυνο για υπέρταση.

Αν όμως, το παρακάνουμε και υπερβαίνουμε το ένα ποτό την ημέρα τότε εκμηδενίζουμε τα ευεργετήματα του και υπονομεύουνε σίγουρα και την υγεία μας αλλά και την σιλουέτα μας. Το αλκοόλ μεταβολίζεται με διαφορετικό τρόπο από άλλα τρόφιμα και ποτά. Υπό κανονικές συνθήκες, το σώμα σας παίρνει την ενέργεια που χρειάζεται από τις θερμίδες των υδατανθράκων, τα λίπη και τις πρωτεΐνες κάνοντας αργή πέψη στο στομάχι- όχι όμως με το αλκοόλ. Το αλκοόλ καταλήγει στο συκώτι για να γίνει η διαδικασία του μεταβολισμού. Το συκώτι δίνει όλη την προσοχή του στο αλκοόλ. Ως αποτέλεσμα, οι υδατάνθρακες (γλυκόζη) και τα λίπη μετατρέπονται σε σωματικό λίπος, και περιμένουν να μεταφερθούν για μόνιμη αποθήκευση λίπους στο σώμα.

Το αλκοόλ περιέχει 7 θερμίδες ανά γραμμάριο και δεν παρέχει καμία θρεπτική αξία. Προσθέτει μόνο κενές θερμίδες στη διατροφή σας.

ela geiaaaaaa mas!

olo gia kondylwmata akoyw to teleytaio 4mino! moy egine emmoni k mena..imoun sigoyri oti exw afoy to 70% ton gynaikon to exoyn egw glitwsa??
telopantwn piga sto gynaikologo mou eipe oti ola einai mia xara...o traxilos super kai i mitra koukla (bazw k ta akribi logia toy) alla an exw ton io de to kserei kanenas...mporei na yparxei kai na koimatai
k gia na enimeronomaste

Πάνω από 460.000 γυναίκες έως 26 ετών δικαιούνται πλέον το δωρεάν εμβολιασμό κατά του καρκίνου του τραχήλου της μήτρας, έπειτα από την ηλικιακή αύξηση στην οποία προχώρησαν τα ασφαλιστικά ταμεία.

Ο ιός HPV (ιός των ανθρώπινων θηλωμάτων), στον οποίο στοχεύει ο εμβολιασμός, ευθύνεται για το 99,7% των κρουσμάτων καρκίνου του τραχήλου της μήτρας, επισήμαναν σε συνέντευξη Τύπου στη Θεσσαλονίκη ο καθηγητής Μαιευτικής-Γυναικολογίας του ΑΠΘ Θεόδωρος Αγοραστός και ο λοιμωξιολόγος διευθυντής της παιδιατρικής κλινικής του νοσοκομείου Ειδικών Παθήσεων Θεσσαλονίκης Ιωάννης Καβαλιώτης.

Η μόλυνση με τον ιό HPV είναι το συχνότερο σεξουαλικά μεταδιδόμενο νόσημα στις περισσότερες δυτικές χώρες και πλήττει την πλειονότητα των γυναικών σε κάποιο στάδιο της ζωής τους. Η χρήση προφυλακτικού δυστυχώς δεν προσφέρει πλήρη κάλυψη, επισήμαναν οι δύο γιατροί.

Από τους πολυάριθμους τύπους του ιού, ορισμένοι προκαλούν τις ενοχλητικές «μυρμηγκιές» σε διάφορα σημεία του σώματος, άλλοι ευθύνονται για τα κονδυλώμα των γεννητικών οργάνων, ενώ κάποιοι προκαλούν αλλοιώσεις που οδηγούν τελικά σε καρκίνο.

Ωστόσο ο καρκίνος του τραχήλου της μήτρας «είναι από τους λίγους που μπορούν να προληφθούν με το τεστ Παπ, το τεστ HPV, καθώς και με τον εμβολιασμό» επισημάνθηκε στη συνέντευξη Τύπου.



prepei na niwthw megali oikeiotita me sas paidia wste na kserete pote ekana test pap

enas travmatismos, mporei na mas krathsei makrya apo askhsh gia megalo xroniko diasthma..
me tis diataseis, apofevgoume tous travmatismous, auksanoume th fisikh mas kinhtikothta, ellatwnoume th myikh entash, veltiwnoume to syntonismo twn kinhsewn kai th leitoyrgeia twn arthrwsewn mas..

Οι διατάσεις είναι ασκήσεις που σχεδιάστηκαν με σκοπό την ανάπτυξη της μυϊκής ευλυγισίας, ελαστικότητας και της αρθρικής ευκαμψίας. Οι διατατικές ασκήσεις κάμπτουν, τεντώνουν, μακραίνουν, επεκτείνουν τους μύες και τις αρθρώσεις σε όλο το εύρος της κίνησης τους.

Είναι σημαντικό να διαταθούν όλες οι μυϊκές ομάδες και να μην εστιαστείτε λόγω συνήθειας σε κάποιες ομάδες μυών. Εκτός από τις γενικές διατάσεις που αφορούν ολόκληρο το σώμα, μην ξεχάσετε να διατείνεται πιο ειδικά τις μυϊκές ομάδες εκείνες που θα δεχτούν την προπονητική επιβάρυνση. Έτσι με αυτό τον τρόπο θα αποφύγετε τυχόν τραυματισμούς κατά την διάρκεια της προπόνησης.

Ο χρόνος που χρειάζεται να αφιερωθεί στις διατάσεις εξαρτάται από την εστίαση, τους στόχους, την διάρκεια, την επιβάρυνση της προπόνησης και από το είδος της αθλητικής δραστηριότητας. Η χρονική διάρκεια ποικίλει, από λίγα λεπτά όπως για παράδειγμα 5-10 λεπτά, και να φτάσει έως και τα 60 λεπτά αν εκτελείται ένα ολόκληρο μάθημα διατάσεων.

Ένα απλό πρόγραμμα συστηματικών διατάσεων, μπορεί να διατηρήσει την ευλυγισία-ελαστικότητα των μυών καθώς και την ευκαμψία-κινητικότητα των αρθρώσεων σε πολύ καλά επίπεδα ειδικότερα αν βρίσκεστε στην τρίτη ηλικία.

Τα οφέλη των διατάσεων δεν περιορίζονται μόνο στις αθλητικές δραστηριότητες αλλά και στις καθημερινές απλές δραστηριότητες. Η άνιση ανάπτυξη διαφόρων μυών του σώματος και η έλλειψη ευκαμψίας μπορούν να συντελέσουν στην υιοθέτηση μιας κακής στάσης του σώματος.

Το κλειδί για μια υγιή-φυσική στάση του σώματος είναι η ισορροπία μεταξύ της δύναμης και της ευλυγισίας-ελαστικότητας των ανταγωνιστών μυών. Αυτή η ισορροπία επιτυγχάνεται άριστα μέσα από τις ασκήσεις και τα προγράμματα διατάσεων.

πολυ σημαντικο οντως...

διατασεις πριν και μετα την ασκηση, ακομα και σε ενα απλο jogging

giati eseis to zhthsate

Οι τροφές αποτελούνται από τρεις κυρίες θρεπτικές ουσίες:
• ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
• ΛΙΠΗ
• ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
και σε μικρότερες ποσότητες από βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Σημαντικό ρόλο παίζουν και οι φυτικές ίνες.

ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
Οι υδατάνθρακες είναι μια ομάδα οργανικών ενώσεων οι οποίες συντίθενται από τρία στοιχεία δηλαδή άνθρακα, υδρογόνο και οξυγόνο.
Οι υδατάνθρακες ταξινομούνται σε μονοσακχαρίτες (απλά σάκχαρα) δισακχαρίτες, ολιγοσακχαρίτες και πολυσακχαρίτες (άμυλο).
Είναι απαραίτητοι στην διατροφή μας και αποτελούν το 60% της ημερησίας ενέργειας που καταναλώνουμε.
Κάθε γρ υδατάνθρακα έχει 4 θερμίδες
Υδατάνθρακες παίρνουμε από:
Τα φρούτα, λαχανικά, όσπρια, ψωμί, τα μακαρόνια, το ρύζι, και το μέλι
αλλά και από τα γλυκά, σοκολάτες, μπισκότα, παγωτά, τα οποία όμως πρέπει να αποφεύγουμε.

ΛΙΠΗ
Τα λιπαρά οξέα χωρίζονται σε 3 κύριες κατηγορίες
τα κορεσμένα (βούτυρο, λίπη κρεάτων, τηγανισμένα λίπη)
τα μονοακόρεστα (ελαιόλαδο ) και
τα πολυακόρεστα (σπορέλαια).
Το μονοακόρεστο λίπος που είναι κυρίως το λάδι της ελιάς είναι το καλύτερο γιατί ασκεί ισχυρή αντιοξειδωτική δράση στ’ αγγεία, αλλά και σ’ αυτό χρειάζεται μέτρο στη λήψη του, γιατί παχαίνει.
Το χειρότερο λίπος είναι το κορεσμένο διότι προκαλεί αρτηριοσκλήρυνση, ενώ 1 γραμμάριο λίπους έχει 9 θερμίδες.
Τα φαγητά που περιέχουν πολλά λιπαρά οξέα είναι το βούτυρο, τα λάδια καθώς τα γλυκά και τα τηγανιτά.
Λίπη υπάρχουν σε ζωική και φυτική μορφή. Να προτιμάτε τα φυτικά λίπη και ιδίως το ελαιόλαδο.

ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
Οι πρωτεΐνες αποτελούν βασικό δομικό στοιχείο όλων των κυττάρων, των αντισωμάτων, των ένζυμων και περισσότερων ορμονών του οργανισμού. Η σπουδαιότητά τους βασίζεται στο ότι κάθε ιστός του σώματος αποτελείται κατά ένα μέρος από πρωτεΐνη.
Κάθε μέρα ο οργανισμός καταβολίζει (καίει) 0,8 γρ λευκώματος/κιλό ΙΒ
Αυτή την ποσότητα πρέπει να την αναπληρώνουμε με την διατροφή μας διότι ο οργανισμός μας δεν μπορεί να συνθέσει πρωτεΐνες.
Το κάθε γρ. πρωτεΐνης έχει 4 θερμίδες.
Τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες είναι το κρέας, το γάλα, τα αυγά, το τυρί, το ψάρι, το κοτόπουλο, το γιαούρτι καθώς και τα όσπρια.

ΝΕΡΟ-ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ
Το νερό αποτελεί το πιο σημαντικό συστατικό του το σώματός μας.
Το 60% του βάρους μας είναι νερό και η ανάγκη μας σε νερό ημερησίως φτάνει τα 8-10 ποτήρια (2 λίτρα). Η έλλειψη του δημιουργεί αφυδάτωση, νεφρική δυσλειτουργία, δυσκοιλιότητα, ξηρότητα στο δέρμα, και κυτταρίτιδα.

Οι βιταμίνες χωρίζονται στις λιποδιαλυτές (αυτές που διαλύονται στο λίπος) και τις υδατοδιαλυτές (αυτές που διαλύονται στο νερό). Οι λιποδιαλυτές είναι οι A,D,E,K και οι λυποδιαλυτές B, C.
Η βιταμίνη Α είναι σημαντική για την όραση και τo δέρμα. Επίσης έχει αντιοξειδωτική δράση και μπλοκάρει την ανάπτυξη ελευθέρων ριζών, τους μεγάλους εχθρούς των κυττάρων.
Κύριες πηγές της αποτελούν το συκώτι, τα αυγά, το γάλα το, καρότο, το σπανάκι, το κολοκύθι, το λάχανο, το μπρόκολο, και τα πράσινα λαχανικά.
Η βιταμίνη D έχει σαν κύριο στόχο τη ρύθμιση του μεταβολισμού του ασβεστίου και του φωσφόρου και σαν βασική δράση έχει την διατήρηση φυσιολογικού οστίτη ιστού (κόκαλα)
Υπάρχει στο βούτυρο, το γάλα, στην κρέμα γάλακτος, στο κρόκο αυγού το μουρουνέλαιο και στο συκώτι.
Η βιταμίνη Ε είναι αντιοξειδωτική καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες, και προστατεύει από καρδιαγγειακά νοσήματα και από τον καρκίνο. Σημαντική για το δέρμα και τα μαλλιά.
Την βρίσκουμε σε φρούτα, λαχανικά και κυρίως σε φυτικά λίπη και έλαια.
Η βιταμίνη Κ είναι σημαντική για την πήξη του αίματος, και την βρίσκουμε στα πράσινα λαχανικά, το μπρόκολο και το κουνουπίδι.
Η βιταμίνη Β είναι ένα σύμπλεγμα βιταμινών που είναι απαραίτητη για τη ορθή λειτουργία του νευρικού κυρίως συστήματος
Βιταμίνη Β1 (Θειαμίνη) Η έλλειψη της προκαλεί νευροψυχικά συμπτώματα, αφού η παρουσία της παίζει ρόλο σε διάφορες χημικές διαδικασίες που συμβαίνουν στο σώμα μας και βοηθούν στην μετάδοση των νευρικών ερεθισμάτων. Τη συναντάμε στο ψωμί, στα δημητριακά, στις πατάτες, στα φρούτα στα λαχανικά, στο κρέας, στο γάλα και στα αυγά.
Βιταμίνη Β2 (Ριβοφλαβίνη). Συμμετέχει στις αντιδράσεις οξείδωσης και αναγωγής και βοηθά στο μεταβολισμό των λιπαρών οξέων και των πρωτεϊνών.
Υπάρχει στα γαλακτοκομικά προϊόντα, στο κρέας, στο ψάρι, στα αυγά, στα φρούτα, στα λαχανικά στο ψωμί και στην πατάτα.
Βιταμίνη Β3 (Νιασίνη). Βοηθά στο μεταβολισμό των λιπών και των υδατανθράκων.
Τη συναντάμε στο κρέας, στο ψάρι, στο αυγό, στο ψωμί, στα δημητριακά, στις πατάτες στα φρούτα και στα λαχανικά.
Βιταμίνη Β5 (Παντοθενικό οξύ). Ονομάζεται έτσι γιατί μπορούμε να τη βρούμε σχεδόν παντού. Συσχετίζεται με τον μεταβολισμό των υδατανθράκων, των λιπών και ορισμένων αμινοξέων. Συμμετέχει επίσης στη σύνθεση λιπαρών οξέων και της χοληστερόλης.
Κύριες πηγές πρόσληψης είναι το κρέας, το αυγό και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Βιοτίνη. Συμμετέχει στο μεταβολισμό της γλυκόζης, αμινοξέων και λιπαρών οξέων και στη σύνθεση λιπαρών οξέων Υπάρχει στο συκώτι, στο αυγό, στους ξηρούς καρπούς.
Βιταμίνη Β6 (Πυριδοξίνη).Είναι απαραίτητη σε πάρα πολλές μεταβολικές αντιδράσεις κυρίως όμως των αμινοξέων, δηλαδή της βάσης των πρωτεϊνών.
Τη συναντάμε στο κρέας, στα ψάρια, στο αυγό στο ψωμί, στα δημητριακά, στις πατάτες στα φρούτα και στα λαχανικά.
Βιταμίνη Β12 (Κοβαλαμίνη).Συμμετέχει σε διαδικασίες μεταβολισμού λιπαρών οξέων και αμινοξέων. Όταν μας λείπει, νιώθουμε καταβεβλημένοι, έχουμε την λεγόμενη μεγαλοβλαστική αναιμία, νευροπάθεια, αλλά και ψυχικά συμπτώματα.
Τη συναντάμε στα γαλακτοκομικά προϊόντα, στο κρέας, στα ψάρια, στα αυγά, στα φρούτα, στα λαχανικά, στο ψωμί και στη πατάτα.
Βιταμίνη Β9 (Φυλλικό οξύ).Ονομάζεται έτσι γιατί βρίσκεται κυρίως στα πράσινα λαχανικά. βοηθά στον μεταβολισμό των αμινοξέων και στο DNA, στα νουκλεϊνικά οξέα και επομένως αφού συμμετέχει σε τέτοιες διαδικασίες την έχουν ανάγκη όλα τα όργανα που έχουν ταχεία αναπαραγωγή, δηλαδή αιμοσφαίρια και βλεννογόνοι.
Κύριες πήγες είναι το συκώτι, τα αυγά, τα ψάρια και η σόγια.
Χολίνη. Αντιπροσωπεύει ένα τμήμα κλειδί της λεκιθίνης, είναι σύνθεση ζωτικής σημασίας για την προφύλαξη του ατόμου από τη λιπώδη εκφύλιση του ήπατος, για τη μεταβίβαση των νευρικών ώσεων και για το μεταβολισμό των λιπών. Τη συναντάμε στα αυγά, στο συκώτι, στις πατάτες, στο ρύζι και στα δημητριακά.
Βιταμίνη C. Βοηθάει στη άμυνα του οργανισμού, απορροφάται από το έντερο και συμμετέχει στις αντιδράσεις οξείδωσης και αναγωγής. Αδρανοποιεί τις ελεύθερες ρίζες, και βοηθά στην απορρόφηση του σιδήρου.
Υπάρχει στα εσπεριδοειδή και στα λαχανικά.

ΜΕΤΑΛΛΑ-ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ
Εκτός από τις βιταμίνες υπάρχουν στα τρόφιμα κι άλλες ουσίες σε πολύ μικρές ποσότητες που χρειάζεται ο οργανισμός μας για να λειτουργήσει σωστά. Αυτές οι ουσίες λέγονται μέταλλα και ιχνοστοιχεία και είναι ο σίδηρος, το ασβέστιο, το μαγνήσιο, το κάλλιο, το νάτριο, ο φώσφορος κλπ. Υπάρχουν στα φρούτα, τα λαχανικά, τα γαλακτοκομικά, τα ψάρια, κλπ.

Ασβέστιο. Η φυσιολογική λειτουργία του 99% του ασβεστίου είναι να δομεί τα οστά και τα δόντια. Το υπόλοιπο 1% βοηθά στην πήξη του αίματος, στη μυϊκή σύσπαση και χάλαση, στη μεταβίβαση νευρικού ερεθίσματος, στη διαπερατότητα κυτταρικής μεμβράνης, στην ενεργοποίηση των ένζυμων και στην έκκριση των ορμονών.
Κύριες πήγες ασβεστίου αποτελούν τα τυριά, το γάλα, οι ξηροί καρποί, τα ψάρια και τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά.
Σίδηρος. Ο σίδηρος(αίμη) συνδυάζεται με μια πρωτεΐνη (σφαιρίνη) και σχηματίζει την αιμοσφαιρίνη. Είναι συστατικό ορισμένων ενζύμων, τα οποία συσχετίζονται με το μεταβολισμό του οργανισμού.
Πλούσιες πηγές σιδήρου είναι το βοδινό κρέας, το κοτόπουλο, τα ψάρια, το κακάο, το συκώτι, τα πορτοκάλια, οι πατάτες, το ρύζι.

ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ
Τις φυτικές ίνες αποτελούν διάφοροι υδατάνθρακες που δεν μπορούν να απορροφηθούν όπως η λιγνίνη και κάποιοι πολυσακχαρίτες και το άπεπτο υπόλειμμα των φυτικών κυττάρων που ανθίστανται στην πέψη από τα ένζυμα του « ΓΕΣ »
Η λήψη φυτικών ινών
• Βοηθάει στη ομαλή και φυσιολογική λειτουργία του εντέρου
• Αυξάνει τον χρόνο της πέψης μειώνοντας την όρεξη και την πολυφαγία
• Μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου στο έντερο
• Αυξάνει την HDL (καλή χοληστερίνη) προστατεύοντας την καρδιά
• Μειώνει την μεταγευματική αύξηση του σακχάρου που αποτελεί βασική αιτία αγγειακής οξείδωσης και
• Μειώνει την μεταγευματική αύξηση της ινσουλίνης η οποία προδιαθέτει σε σακχαρώδη διαβήτη
Προτείνεται η συστηματική λήψη 40 gr φυτικών ινών ημερησίως και δίνεται ενδεικτικός πίνακας τροφών με περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, ώστε να δοθεί η δυνατότητα υπολογισμού της ατομικής λήψης άπεπτων φυτικών ινών από τον καθένα.

οι 5 μύθοι για τις δίετες..

Μύθος Νο 1
Μην τρώτε μετά τις 8 μ.μ.

Η θεωρία: Οι θερμίδες που καταναλώνετε μέσα στην ημέρα καίγονται, ενώ αυτές που λαμβάνετε αργά τη νύχτα εγκαθίστανται στον οργανισμό σας και μετατρέπονται σε λίπος.
Η πραγματικότητα: Οι θερμίδες δεν έχουν ωράριο. «Ο οργανισμός σας χωνεύει και χρησιμοποιεί τις θερμίδες με τον ίδιο τρόπο και το πρωί και το απόγευμα και το βράδυ» λέει η διατροφολόγος Αριάννα Πατρικίου. Μπορεί οι θερμίδες να παραμείνουν λίγο περισσότερο εάν φάτε, ξαπλώσετε στον καναπέ και δείτε τηλεόραση, αλλά όταν κινηθείτε την επόμενη μέρα ο οργανισμός σας θα τις κάψει. Υπάρχουν άλλοι σοβαροί λόγοι για να αποφεύγετε το βραδινό τσιμπολόγημα, ένας από τους οποίους είναι ότι τα σνακ που καταβροχθίζετε όταν είστε κουρασμένοι το βράδυ συνήθως είναι ανθυγιεινές τροφές.

Η καλύτερη συμβουλή: Αν πριν από τον ύπνο συνήθως χαλαρώνετε τρώγοντας παγωτό ή ποπ κορν, προσπαθήστε να κόψετε τα σνακ. Οι θερμίδες αυτές μπορεί να είναι τόσες όσες χρειάζονται για να χάσετε μερικά κιλά μέσα σε ένα χρόνο. Αν πεινάτε, προτιμήστε κάτι πιο ελαφρύ, όπως ένα φρούτο ή λίγα δημητριακά με γάλα. Όταν κάποιος είναι τόσο πεινασμένος, μπορεί να φάει ό,τι βρει μπροστά του, κάνοντας συνήθως λανθασμένες διατροφικές επιλογές. «Μη μένετε χωρίς φαγητό για πάνω από πέντε ώρες» συμβουλεύουν οι διατροφολόγοι.

Μύθος Νο 2
Τα ζυμαρικά παχαίνουν.

Η θεωρία: Όταν τρώτε υδατάνθρακες, ο οργανισμός σας τους μετατρέπει σε σάκχαρα, τα οποία κατόπιν αποθηκεύονται ως λίπος.

Η πραγματικότητα: Οι υδατάνθρακες αυτοί καθαυτοί δεν παχαίνουν - οι επιπλέον όμως θερμίδες προσθέτουν κιλά, είτε είναι σε μορφή υδατανθράκων, λιπαρών ή πρωτεϊνών. Επιπλέον, οι υδατάνθρακες περιλαμβάνουν λαχανικά, φρούτα και ολικής άλεσης τροφές, που παίζουν σημαντικό ρόλο σε μια υγιεινή διατροφή. Εν ολίγοις, το πρόβλημα δεν είναι τα ζυμαρικά αλλά οι μεγάλες ποσότητες που καταναλώνουμε. Ένα μεγάλο πιάτο ζυμαρικών έχει πάνω από 600 θερμίδες, χωρίς να υπολογίσουμε τη σάλτσα και το τυρί.

Η καλύτερη συμβουλή: Τα ζυμαρικά με μέτρο είναι μια χαρά. Οι διατροφολόγοι συνιστούν 60-80 γραμμάρια μη μαγειρεμένων νουντλ ανά άτομο - ή μισή συσκευασία του μισού κιλού για να φάει μια τετραμελής οικογένεια. Αυτό μπορεί να φαίνεται πολύ μικρή ποσότητα, αλλά προσπαθήστε να σκεφτείτε τα ζυμαρικά ως συνοδευτικό παρά ως το κυρίως πιάτο. Αρχίστε με πολλά λαχανικά στο γκριλ ή σοταρισμένα και ίσως μια σάλτσα ντομάτας. Κατόπιν προσθέστε ελάχιστα ζυμαρικά. Αν θέλετε πρωτεΐνη, προσθέστε φασόλια, κοτόπουλο ή όστρακα. Φτιάξτε με αλεύρι ολικής άλεσης τα δικά σας ζυμαρικά ή ψωμί, ώστε να έχουν περισσότερες βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία από τα λευκά ζυμαρικά. Επίσης, μ' αυτό τον τρόπο θα λαμβάνετε περισσότερες φυτικές ίνες, που σας βοηθούν να νιώθετε το αίσθημα του κορεσμού.

Μύθος Νο 3
Ο καφές βοηθάει στην απώλεια κιλών.

Η θεωρία: Η καφεΐνη που υπάρχει στον καφέ λειτουργεί ως κατασταλτικό της όρεξης και εκτινάσσει το μεταβολισμό στα ύψη.

Η πραγματικότητα: Ενώ ο καφές σας περιορίζει προσωρινά την όρεξη, δυο καφέδες την ημέρα δεν θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος. Επιπλέον, οι μεγάλες ποσότητες καφέ -4-7 φλιτζάνια την ημέρα- μπορεί να προκαλέσουν προβλήματα στον οργανισμό σας, όπως υπερένταση, αϋπνία και αύξηση των καρδιακών παλμών και της πίεσης.

Η καλύτερη συμβουλή: Απολαύστε 1-2 φλιτζάνια καφέ (ή τσάι) την ημέρα, αν σας αρέσει. Αν όμως προσθέτετε γάλα, κρέμα ή ζάχαρη, πρέπει να υπολογίζετε και αυτές τις θερμίδες. Για παράδειγμα, ένας καφέ μόκα μπορεί να έχει 330 θερμίδες (60 περισσότερες από μια μπάρα σοκολάτας). Άλλο ένα πρόβλημα είναι η διατάραξη του ύπνου, για την οποία νέες έρευνες δείχνουν πως σχετίζεται με τον έλεγχο του βάρους. Κάθε φορά που νιώθουμε κουρασμένοι, λέμε «ας πιω ένα καφεδάκι». Έτσι εθιζόμαστε στην καφεΐνη σε υψηλότερο επίπεδο και ο οργανισμός κάνει 4-6 ώρες να καθαριστεί. Ο ύπνος μας δεν είναι και τόσο καλός και νιώθουμε κουρασμένοι την επομένη και πιθανότατα πιο πεινασμένοι.

Μύθος Νο4
Οι διαιτητικές τροφές σάς βοηθούν να κάνετε δίαιτα.

Η θεωρία: Οι τροφές με χαμηλά λιπαρά, χαμηλούς υδατάνθρακες και οι συσκευασμένες με τεχνητά γλυκαντικά κάνουν ανώδυνη τη διαδικασία της απώλειας κιλών.

Η πραγματικότητα: Τα χαμηλά λιπαρά και οι χαμηλοί υδατάνθρακες δεν σημαίνουν οπωσδήποτε και χαμηλές θερμίδες και αν προσπαθείτε να χάσετε βάρος η κατανάλωσή τους μάλλον υπονομεύει την προσπάθειά σας. Σε πρόσφατες έρευνες, για παράδειγμα, οι συμμετέχοντες κατανάλωσαν πάνω από 50% περισσότερες τροφές, που οι ερευνητές είχαν επίτηδες ονομάσει «χαμηλών λιπαρών» απ' ό,τι τις ίδιες ακριβώς τροφές με πραγματικές ετικέτες. «Οι καταναλωτές νομίζουν πως οι τροφές χαμηλών λιπαρών, όπως τα σοκολατένια κουφετάκια, περιέχουν 20% λιγότερες θερμίδες από τα κανονικά».

«Με αυτή τη λογική νομίζουν πως μπορούν να φάνε λίγο παραπάνω από τις τροφές χαμηλών λιπαρών». Κάποιοι ειδικοί επίσης πιστεύουν ότι η κατανάλωση τεχνητών γλυκαντικών μπορεί να αποβεί ζημιογόνα. Δύο έρευνες διαρκείας πάνω στις συνήθειες κατανάλωσης ποτού χιλιάδων ανθρώπων έδειξαν συσχετισμό μεταξύ της κατανάλωσης διαιτητικής σόδας και των περιττών κιλών.

Η καλύτερη συμβουλή: Όταν μπαίνετε στον πειρασμό για ένα σνακ με ετικέτα light ή χαμηλά λιπαρά, ελέγξτε την ετικέτα με τη διατροφική αξία του. Κοιτάξτε πόσες θερμίδες έχει ανά μερίδα, συγκρίνετέ το με το ίδιο προϊόν που δεν ονομάζεται light και μετά καταναλώστε μια μικρή ποσότητα από αυτό.

Μύθος Νο5
Τα λιπαρά παχαίνουν.

Η θεωρία: Τα λιπαρά έχουν 9 θερμίδες ανά γραμμάριο, όταν οι πρωτεΐνες και οι υδατάνθρακες έχουν μόλις 4 θερμίδες ανά γραμμάριο. Έτσι, αν κάποιος θέλει να μειώσει το βάρος του, πρέπει να αποφεύγει τα λιπαρά.

Η πραγματικότητα: Τα λιπαρά δεν είναι εχθρός σας. Παρότι τα προϊόντα με πολλά λιπαρά μπορεί να έχουν πάρα πολλές θερμίδες, μια μετριοπαθής κατανάλωση λιπαρών μπορεί να σας κάνει να νιώθετε πλήρεις (και να τρώτε τελικά λιγότερο) και να νοστιμεύει τις υγιεινές τροφές, όπως τα λαχανικά (και έτσι να τρώτε πιο υγιεινά). Τα λιπαρά επίσης βοηθούν στην απορρόφηση ορισμένων βιταμινών και φυτικών θρεπτικών ουσιών, που αποτελούν συστατικά σε φυτά.

Η καλύτερη συμβουλή: Τρώτε λιπαρά, αλλά μην το παρακάνετε. Και σκεφτείτε ποια λιπαρά όντως τρώτε. Επιλέγετε μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά, που βρίσκονται σε λάδια όπως το ελαιόλαδο και το ηλιέλαιο, στα καρύδια και στο ψάρι. Αυτά τα λιπαρά δεν ανεβάζουν τη χοληστερίνη και μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Τα λιπαρά που πρέπει να περιορίσετε ή να αποφεύγετε είναι τα κορεσμένα, που βρίσκονται κυρίως στο μοσχάρι, στα γαλακτοκομικά προϊόντα, και τα τρανς λιπαρά που περιέχουν πολλές συσκευασμένες τροφές, τηγανητά φαγητά γρήγορης εστίασης και η μαργαρίνη. Αυτά τα κακά λιπαρά δεν έχουν διαφορά στις θερμίδες από τα καλά λιπαρά, αλλά είναι λιγότερο υγιεινά, αφού αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.

νομίζω ότι το θέμα δίαιτα είναι από μόνο του ένα τόπικ

εγώ πάλι θα ασχοληθώ στη δική μου ενότητα με τα ματζούνια κλπ

lywneis sto gym kai h zygaria se agnoei? find out why

Μήπως δεν χάνετε βάρος ενώ γυμνάζεστε έντονα;

Μην ανησυχείτε. Το να γυμνάζεστε και να μη χάνετε βάρος για τους περισσότερους είναι και το πιο δύσκολο. Εσείς μάλλον βρήκατε το μυστικό του ενεργειακού ισοζυγίου. Συγχαρητήρια!

Ωστόσο εάν θέλετε να χάσετε κιλά τότε πρέπει να καταναλώνετε λιγότερες θερμίδες. Το κλειδί για να αδυνατίσετε είναι να καίτε περισσότερες θερμίδες από αυτές που παίρνετε.

Σε μια έρευνα του Πανεπιστημίου του Rhode Island (URI) στην Αμερική, που έγινε το 2004 σε 90 παχύσαρκους άντρες και γυναικες παρατηρήθηκε το εξής: αυτοί που ασκούνταν χωρίς να μειώσουν την πρόσληψη θερμίδων δεν έχασαν καθόλου βάρος σε αντίθεση με εκείνους που, ενώ ασκούνταν, αφαίρεσαν 500 θερμίδες ημερησίως από το διαιτολόγιό τους και έχασαν 7-8 κιλά σε διάστημα 12 εβδομάδων. Όμως η ομάδα που έκανε μόνο γυμναστική έχασε λίπος κυρίως στην περιοχή της κοιλιάς και της μέσης. Ακόμη κι αν η ζυγαριά σας δεν το δείχνει, σίγουρα έχετε χάσει αρκετό λίπος -ειδικά από την περιοχή γύρω από τη μέση και την κοιλιά- και έχετε κερδίσει σε μυϊκό ιστό.

Ωστόσο η εξάσκηση από μόνη της έχει μικρή επίδραση στις ενδείξεις της ζυγαριάς σας, καθώς είναι πολύ εύκολο να ανακτηθούν οι θερμίδες που χάθηκαν, μέσω του φαγητού. Περπατώντας πολύ έντονα για 20' καίτε περίπου 110 θερμίδες, (αυτό αντιστοιχεί στη θερμιδική αξία μιας μπανάνας). Ακόμη κι αν τρέξετε 10 χλμ. σε μία ώρα (οι θερμίδες που καταναλώνετε εξαρτώνται από το βάρος σας - θα κάψετε από 650 θερμίδες αν είστε 63 κιλά, έως 750 αν είστε 80) μπορείτε να ανακτήσετε τις θερμίδες που κάψατε τρώγοντας ένα σάντουιτς με γαλοπούλα και τυρί, μία μπανάνα και μία χούφτα ξηρούς καρπούς.

Ωστόσο μην αφήσετε τις «αδυναμίες» αυτές να μπαίνουν εμπόδιο στην προσπάθειά σας. Η άθληση σας κάνει να φαίνεστε και να νιώθετε νεότερες, τονώνει τη διάθεσή σας, σάς βοηθά να κοιμόσαστε καλύτερα, καταπολεμά το στρες και μειώνει τον κίνδυνο προσβολής από ασθένειες όπως καρδιοπάθειες και διαβήτη. Και ένα ακόμη πλεονέκτημα: όταν αρχίσετε να χάνετε βάρος, εξασφαλίζετε ότι δεν θα το ξαναπάρετε εάν δεν εγκαταλείψετε την άσκηση.

Από το Prevention

Πώς να προστατευτείτε από το συνάχι
PATHFINDER

"Το κρύο αρχίζει να κάνει σιγά-σιγά την εμφάνισή του, τα παλτά βγαίνουν από τις ντουλάπες, οι ιώσεις αρχίζουν να επιτίθενται στον οργανισμό μας και οι γιατροί γίνονται οι καλύτεροί μας φίλοι. Έφτασε ο καιρός, λοιπόν, να υψώσουμε το ανάστημά μας στις αρρώστιες!"

Ποιος δεν γνωρίζει το συνάχι, αυτόν τον επίμονο πολλές φορές ιό που μας ταλαιπωρεί για αρκετό καιρό συνήθως; Και τι δεν θα κάναμε για να τον αποφύγουμε και να εξασφαλίσουμε ήρεμες και ξεκούραστες νύχτες, χωρίς μύτες να τρέχουν και βουλωμένα ρουθούνια!

Υπάρχουν κάποιες συνήθειες που σχετίζονται με τη βασική μας υγιεινή και που μπορούμε να αλλάξουμε για να προστατευτούμε αποτελεσματικά από το συνάχι και τα παρελκόμενά του.

Κατ' αρχήν, αυτό που θα πρέπει να γνωρίζετε είναι πως δεν υπάρχει ένας μόνο ιός που ευθύνεται για το συνάχι αλλά πολλοί περισσότεροι.

Ως ιογενής λοίμωξη, περνάει από το ένα άτομο στο άλλο με σχετική ευκολία. Έτσι εξηγείται πολλές φορές και το γεγονός ότι, παρόλο που έχει περάσει το μεγαλύτερο μέρος του χειμώνα, καταλήγουμε αρκετά συχνά να συναχωνόμαστε.

Μην επαναπαύεστε, λοιπόν, και φροντίστε να ακολουθήσετε κάποιους μικρούς, απλούς κανόνες.

Αποφύγετε τα φιλιά με άτομα που έχουν συνάχι ή παραπονιούνται ότι δεν αισθάνονται καλά. Για την ακρίβεια, αρκεί ο ιός να εισχωρήσει στη μύτη ή το στόμα για να μολυνθείτε. Γενικά, έχει ένα εξαιρετικά μικρό διάστημα επώασης και 2 μέρες αρκούν για να εμφανιστούν τα πρώτα συμπτώματα.

Παρομοίως, καλύψτε το στόμα σας και τη μύτη σας κάθε φορά που φτερνίζεστε, ώστε να αποφύγετε τη μετάδοση ενός ενδεχόμενου ιού.

Πλένετε τα χέρια σας τακτικά. Μόλις επιστρέφετε σπίτι, η πρώτη σας κίνηση θα πρέπει να είναι το πλύσιμο των χεριών. Προσοχή όμως! Τα χέρια θα πρέπει να πλένονται με σαπούνι, υγρό αν είναι δυνατόν, γιατί τα βακτηρίδια μπορεί να μείνουν πάνω στο κλασσικό σαπούνι και να μεταδοθούν σε άλλο μέλος της οικογενείας σας.

Εάν, παρ΄ολ' αυτά χρησιμοποιείτε κλασσικό σαπούνι, φροντίστε να το καθαρίζετε καλά μετά από κάθε χρήση. Για να εξουδετερώσετε τα βακτήρια και γενικά τα μικρόβια που φέρουν τα χέρια σας, θα πρέπει το πλύσιμο να γίνεται επιμελώς και να διαρκεί γύρω στα 3 λεπτά, όπως ακριβώς και με τα δόντια σας.

Εάν, πάλι, δεν έχετε πρόσβαση σε κάποιο νιπτήρα για να πλένετε τακτικά τα χέρια σας στη διάρκεια της ημέρας, προμηθευτείτε από το φαρμακείο μία αντιβακτηριδιακή λοσιόν που εφαρμόζεται χωρίς να χρειάζεται ξέβγαλμα.

Καθαρίζετε τακτικά τη σταθερή τηλεφωνική σας συσκευή, καθώς και το κινητό σας.


Εάν κάποιο μέλος της οικογενείας σας, που είναι μολυσμένο με τον ιό, χρησιμοποιήσει το τηλέφωνο, τα μικρόβια θα εγκατασταθούν στο ακουστικό του τηλεφώνου και θα περιμένουν μέχρι να περάσουν σε ένα άλλο στόμα ή σε ένα άλλο χέρι. Γι' αυτό, φροντίστε να απολυμαίνετε το ακουστικό.

Αποφύγετε να τρώτε τα νύχια σας. Μέσα στα νύχια, κρύβονται πολλά μικρόβια και βακτήρια που συσσωρεύονται κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Είναι ήδη πολύ αργά για να προστατευτείτε από το συνάχι; Ο ιός σας χτύπησε την πόρτα και σας μετέδωσε ένα πολύ γερό συνάχι;Προτιμήστε χαρτομάντιλα της μίας χρήσης, που είναι πιο υγιεινά, από το να χρησιμοποιήσετε μαντήλια που πλένονται και κρατούν τις εκκρίσεις και τα μικρόβια και που στη συνέχεια αυτά θα περάσουν στα χέρια σας και μετά στο στόμα σας.

Φροντίστε να αερίζετε συχνά το δωμάτιό σας κατά τη διάρκεια της ημέρας για να ανανεώνεται ο αέρας. Υπάρχουν, επίσης, ιονιστές αέρος που περιστρέφονται και απελευθερώνουν ένα πολύ ευχάριστο άρωμα ευκαλύπτου στην ατμόσφαιρα.

Αποφύγετε να πίνετε νερό ή οποιοδήποτε άλλο υγρό από το μπουκάλι, εάν αυτό είναι κοινόχρηστο από όλη την οικογένεια, αποφύγετε να πίνετε από το μπουκάλι κάποιου άλλου και μην δανείζεστε την οδοντόβουρτσά του.

Τέλος,φροντίστε να εφοδιάσετε τον οργανισμό σας με επαρκή ποσότητα βιταμίνης C, ώστε να μην εξασθενίσει η άμυνα του ανοσοποιητικού σας συστήματος και βρουν τα μικρόβια την «πόρτα» ανοιχτή!

και εδώ να σημειώσω
ότι την επόμενη φορά που θα ασπαστώ κάποιον και μετά θα μου πει ότι "ξέρεις, ήμουν άρρωστος"
θα τον πλακώσω στις φάπες με την ίδια αγάπη που τον φίλησα πριν
δεν είναι ζήτημα ευγένειας να πεις "μη με φιλάς, ήμουν με κρύωμα μέχρι σήμερα"
αγένεια είναι να μην το πεις

etsi!!

Burn brightly but don't burn out

TORE έγραψε:Burn brightly but don't burn out

επίσης ένα σπίτι καίγεται παίρνει η ζωή μου φωτιά